Dove cenare in Costiera Amalfitana

Dove cenare in Costiera Amalfitana

La Costiera Amalfitana d'Italia è famosa per le sue pittoresche località balneari e le splendide spiagge. Ma in qualsiasi destinazione di vacanza devi mangiare! E fortunatamente, la Costiera Amalfitana ha una gamma di opzioni per tutti i gusti e tutte le tasche. Dato lo stretto legame della regione con il mare, non sorprende che pesce e frutti di mare abbiano un posto di rilievo nei menu qui, soprattutto nelle città costiere. Più lontano dalla costa, nell'aspro interno di Amalfi, i piatti di terra sono più popolari.

Qualunque cosa tu scelga di mangiare, segui alcune regole di base per segnare un buon pasto:

  • Evita i luoghi turistici che hanno menu illustrati o pubblicizzano un "menu turistico".
  • Vai dove vedi mangiare molti italiani: conoscono sempre i posti migliori.
  • Ricorda che se scegli di sederti su un'incantevole piazza o su un tavolo al mare, pagherai per quella vista, che potrebbe essere superiore al cibo.
  • In alta stagione, e ogni volta che devi fare di tutto per raggiungere un luogo, chiama in anticipo, per una prenotazione o per confermare che sono aperti.
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Il meglio per un'occasione speciale: Ristorante Al Mare

Indirizzo
Via Mauro Comite, 9 , 84011 Amalfi SA , Italia
Telefono +39 089 871012

Per una pazzia a pranzo o una cena extra-romantica, recati in questo ristorante stagionale all'aperto presso l'elegante Hotel Santa Catarina , appena fuori dalla città di Amalfi. Tutti i posti a sedere sono all'aperto (sotto un tetto) e quasi tutti i tavoli sono in riva al mare, arroccati a metà strada tra la strada della Costiera Amalfitana in alto e il mare mozzafiato e le scogliere in basso. In carta ci sono ottimi piatti di mare, alcuni di terra degni di nota e anche qualche pizza di classe e il servizio è impeccabile.

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Il meglio per il pranzo in costume da bagno: Da Adolfo

Indirizzo
Via Laurito, 40 , 84017 Positano SA , Italia
Telefono +39 089 875022

Se soggiorni a Positano o nelle sue vicinanze, pranzare da Da Adolfo è quasi un rito di passaggio e arrivarci è metà del divertimento. Mentre è tecnicamente possibile raggiungere a piedi questo ristorante sul mare sotto le scogliere di una baia nascosta, è molto più emozionante arrivare con la piccola barca a motore di Da Adolfo che traghetta gli ospiti dal porto di Positano. Una volta arrivato, ti unirai ad altri commensali fortunati e super informali per banchettare con pesce fresco: il pesce fresco alla griglia è una specialità. Dopo alcune ore passate a mangiare e giocare sulla spiaggia di fronte, prendi la barca per tornare a Positano e ringrazia la buona stella per la giornata appena trascorsa. Il ristorante è aperto solo in estate e le prenotazioni sono essenziali.

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Ideale per un pasto senza pesce: La Tagliata

Indirizzo
Via Tagliata, 32B , 84017 Positano SA , Italia
Telefono +39 089 875872

La regola non ufficiale lungo la Costiera Amalfitana è che più ci si inoltra nell'entroterra, più il menu passa dai frutti di mare ai prodotti di terra. È certamente vero a La Tagliata, situato a Monterpertuso, un piccolo borgo nel terreno accidentato sopra Positano. Non c'è un menù fisso, solo un menù giornaliero variabile di antipasti, pasta fresca fatta in casa, carne alla griglia e il dolce del giorno. Gran parte del cibo nei tuoi (molti) piatti viene coltivato direttamente sul posto e, in caso contrario, viene acquistato nelle vicinanze. E non preoccuparti, non sacrificherai la vista sul mare per cenare qui: dalle terrazze de La Tagliata, la vista si estende fino a Capri. Le prenotazioni sono un must!

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Il meglio per la cucina moderna: Next2

Indirizzo
Viale Pasitea, 242 , 84017 Positano SA , Italia
Telefono +39 089 812 3516

Dovrai salire per arrivare a Next2, situato nella parte alta di Positano, ma la ricompensa varrà la salita. L'enfasi qui è sui moderni rinnovamenti dei cibi tradizionali regionali: anche gli standbys come i fiori di zucca fritti ripieni di ricotta vengono rivisitati con l'aggiunta di zucca. Certo, forse hai mangiato le linguine, ma le hai mai mangiate con salsa di cavolfiore, seppie, broccoli e limone? Questo è un buon posto per ordinare fuori dalla tua zona di comfort alimentare italiano. O meglio ancora, concediti il ​​lusso di un menu degustazione a più portate con abbinamenti di vini. Next2 è aperto solo a cena.

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Il meglio per un pranzo o una cena Slow: Ristorante Acquapazza

Indirizzo
Corso Garibaldi, 36 , 84010 Cetara SA , Italia
Telefono +39 089 261606

Nonostante l'aspetto raffinato dei piatti serviti qui, il Ristorante Acquapazza riflette le umili radici di Cetara, un tradizionale villaggio di pescatori in cui il sostentamento della maggior parte dei residenti è legato alla caccia quotidiana di tonno, acciughe e sardine. Acquapazza è il posto dove andare per un pranzo lungo e lento. Scegli un tavolo all'aperto e guarda il mondo che passa, in stile Cetara, mentre un piatto dopo l'altro di pesce fresco ben presentato arriva davanti a te. Chiedi al tuo cameriere una raccomandazione, o due, dalla lista dei vini a buon prezzo.

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Il meglio per un pasto casalingo in un villaggio di campagna: Lo Stuzzichino

Indirizzo
Corso Sant'Agata , 80061 Sant'Agata sui Due Golfi NA , Italia
Telefono +39 081 533 0010

Se ti stai prendendo un po' di tempo per esplorare la riserva naturale di Punta Campanella e le cittadine della Penisola Sorrentina, allora Lo Stuzzichino dovrebbe essere sicuramente una delle tue soste. A Sant'Agata sui Due Golfi, un paesino rustico dell'entroterra, si trova questa osteria a conduzione familiare, accogliente e dai prezzi modici. L'enfasi qui è sulla cucina casalinga in un'atmosfera altrettanto casalinga. Troverai un mix di frutti di mare e prodotti di terra, inclusa un'ottima selezione di antipasti (antipasti). Qui c'è molto amore nella cucina, e si vede nello staff e nel piatto.

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Il meglio per il pranzo in un ambiente drammatico: Da Armandino

Indirizzo
Via Marina di Praia , 84010 Praiano SA , Italia
Telefono +39 089 874087

Se hai mai visto le foto della spiaggia di Marina di Praia, in una piccola insenatura nascosta sotto spettacolari scogliere e incastonata tra Conca di Marini e Praiano, allora probabilmente hai visto Da Armandino. La tranquilla trattoria è così vicina all'acqua che praticamente vieni colpito dagli spruzzi del mare mentre mangi. Un fritto misto , una porzione mista di frutti di mare fritti, è il modo per andare qui, ma qualunque cosa tu ordini, stai certo che si basa su ciò che i pescatori hanno tirato fuori quella mattina. La spiaggia di ciottoli, conosciuta semplicemente come La Praia dalla gente del posto, è un buon posto dove trascorrere qualche ora prima o dopo pranzo, prendendo il sole (al mattino, prima che il sole tramonti dietro le scogliere) o esplorando il sentiero costiero che parte dalla spiaggia. Da Armandino è aperto da aprile a ottobre.

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Il meglio per il pranzo direttamente sull'acqua: Lo Scoglio

Indirizzo
Piazza Delle Sirene, 15 , 80061 Massa Lubrense NA , Italia
Telefono +39 081 808 1026

Lo Scoglio significa "la roccia", ed è lì che è costruito questo famoso ristorante, su una roccia gigante situata appena al largo della spiaggia di Marina del Cantone. L'atmosfera in questo ristorante di lunga data a conduzione familiare è rilassata e rustica, e il pesce nel piatto è stato probabilmente pescato quella mattina. Bruce Springsteen è tra gli A-listers che hanno cenato qui, anche se non sappiamo se avesse i ricci di mare appena spezzati, una delle specialità della casa. Sono aperti dalla mattina alla sera, ma a noi Lo Scoglio piace di più per il pranzo, seguito da un tuffo in mare.

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Il meglio per una cena romantica: Ristorante Marina Grande

Indirizzo
Viale della Regione, 4 , 84011 Amalfi SA , Italia
Telefono +39 089 871129

La sala da pranzo con terrazza del Ristorante Marina Grande sovrasta la spiaggia di Marina Grande, ad Amalfi. È un ambiente perfettamente piacevole per pranzare all'aperto, ma di notte è incredibilmente romantico, con la città in alto, gli hotel e le ville lungo la costa e le barche ormeggiate nel porto tutte accese. Vieni qui per un pesce ben preparato e ben impiattato che è sorprendentemente moderno. In una località come Amalfi, sarebbe facile per Marina Grande adagiarsi sugli allori della sua splendida posizione. Fortunatamente, la cucina è buona quanto la vista.

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Il meglio per una festa di pesce: A'Paranza

Indirizzo
Costiera Amalfitana, Via Comunale Traversa Dragone, 1 , 84010 Atrani SA , Italia
Telefono +39 089 871840

Quando l'ambientazione è la Costiera Amalfitana, la tentazione è quella di mangiare all'aperto per non perdersi neanche un minuto di splendidi panorami e aria fresca di mare. Ma A'Paranza è un posto dove fare un'eccezione a questa regola. Nascosto nel centro della minuscola Atrani, questo ristorante solo al coperto è noto per i suoi abbondanti piatti di antipasti. Ci piace ordinarne diversi e preparare un pasto in questo modo, ma A'Paranza ha anche un sacco di pasta e secondi (piatti principali) tra cui scegliere. L'ambientazione potrebbe essere un po' insipida per gli standard della Costiera Amalfitana, il cibo compensa ampiamente la mancanza di paesaggi.

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Il meglio per una sostanziosa cena in famiglia: Trattoria da Cumpa'Cosimo

Indirizzo
Via Roma, 44 , 84010 Ravello SA , Italia
Telefono +39 089 857156

Amato per il suo ambiente senza pretese e le enormi porzioni di pesce e carne cucinati in casa, Cumpa'Cosimo non potrebbe davvero essere più concreto a meno che non inizi a scavare, ed è questo che la gente ama. La proprietaria e chef Netta Bottone scopre un menu di tutto ciò che è fresco e interessante per lei quel giorno, e si impegna a visitare ogni tavolo per salutare i commensali. Sebbene abbia un'atmosfera decisamente non da celebrità, John Legend e Chrissy Teigen hanno cenato qui, quindi affrettati prima che il segreto venga scoperto e inizino ad arrivare i paparazzi.

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Il meglio per il pranzo dopo una passeggiata nei boschi: Agricola Fore Porta

Indirizzo
Via Paradiso, 26 , 84011 Amalfi SA , Italia
Telefono +39 339 243 6450

Vale davvero la pena salire per arrivare a questo ristorante. Agricola Fore Porta, si trova nei boschi sopra la città di Amalfi ed è accessibile solo a piedi: la strada per automobili più vicina è a un chilometro (0,62 miglia) di distanza. La costante salita si snoda lungo un fiume e una cascata, e i mulini in rovina che un tempo guidavano l'industria della carta di Amalfi. La ricompensa alla fine della strada è un idilliaco ristorante rustico a conduzione familiare che serve i frutti della terra circostante, tra cui carni e prodotti allevati e coltivati ​​in loco. Sono aperti solo a pranzo e vorrai sicuramente prenotare prima di iniziare a camminare dalla città.

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Il meglio per una cena da vedere e farsi vedere: Chez Black

Indirizzo
Via del Brigantino, 19 , 84017 Positano SA , Italia
Telefono +39 089 875036

Le cose sono sempre state piuttosto chic a Chez Black, un'istituzione di Positano che ha aperto durante il boom del secondo dopoguerra, quando Positano divenne famoso come parco giochi per i ricchi e famosi. Cenano ancora qui e le loro foto fiancheggiano le pareti del ristorante. Prendi un tavolo con vista sulla spiaggia di Marina Grande e potresti essere semplicemente seduto accanto a un calciatore professionista o a una star della TV italiana. Pagherai un extra per cache e pedigree qui, ma i piatti di pesce di Chez Black sono buoni in modo affidabile. Le prenotazioni sono un must in alta stagione.