I 9 migliori locali di Fish and Chips a Dublino

I 9 migliori locali di Fish and Chips a Dublino

Ci sono molti posti dove trovare fish and chips a Dublino, ma per un pasto davvero iconico , è meglio cercare i "chippers" che la gente del posto considera i migliori in città. Preparati a fare un pellegrinaggio per acquistare una libbra unta di patate e pollock. Merluzzo o eglefino per il tipo di fritto perfetto per una serata fuori. Il fish and chips di Dublino potrebbe non essere una rivelazione culinaria e sicuramente non conta come una cucina raffinata, ma rimane un pezzo per eccellenza della vita irlandese. Ma, per quanto iconica possa essere la cena di pesce irlandese, è risaputo che gli italiani preparano le versioni più gustose della città.

Fare un elenco dei migliori fish and chips di Dublino è irto di pericoli, invita a discussioni accese e potrebbe scatenare una discussione o due. Fare una scelta è difficile e sarà sempre soggettivo, quindi preparati a provare alcuni dei negozi consigliati. Sebbene sia difficile dichiarare un chipper supremo, tutti i chippy elencati di seguito si classificano come tappe da provare per i veri appassionati di fish and chips. 

Infine, prima di arrivare al miglior fish and chips di Dublino, qualche parola sull'etichetta del fritto: quando ordini il tuo fish and chips, ti verrà spesso offerta una scelta di pesce. Il merluzzo fresco è di solito l'opzione migliore (spesso anche quella leggermente più costosa). Le patatine (che sono patatine fritte piuttosto che patatine croccanti) vengono servite solo in un modo: grosse. Sia le patatine che il pesce vengono fritti in olio o grasso. Quando finalmente saranno liberati dal calderone ribollente, ti verranno presentati con la domanda se vuoi sale e aceto su di loro. La tradizione richiede entrambi, anche se potrebbe essere un gusto acquisito. Una volta vestita, la tua porzione viene quindi avvolta nella carta e molto probabilmente ti aspetti di portarla via per mangiarla all'aperto , che può essere davvero un'esperienza molto fresca,il clima irlandese e tutto il resto . Si potrebbe dire, tuttavia, che non hai vissuto fino a quando non hai mangiato il tuo fish and chips sotto una leggera pioggerellina in un parco.

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Beshoff Bros

Si definiscono "# 1 per Fresh Fish and Chips" e per molte persone sono molto fedeli alla loro parola. Il cippatore di Dublino ha una storia interessante: nel 1905, il fondatore Ivan Beshoff salpò sulla corazzata russa imperiale  Potemkin.  Otto anni dopo arrivò a Dublino, per costruire una fiorente attività di famiglia lontano dal mare aperto. Ancora a conduzione familiare, Beshoff Bros ora gestisce cinque negozi nell'area di Dublino. Il migliore (e forse il più affollato) è il piccolo ristorante da asporto proprio sul lungomare di Howth .

Indirizzo: 12 Harbour Road, Howth, Contea di Dublino
Telefono: 01-8321754
Sito web: #

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Leone Bardana

Un'altra istituzione di Dublino, i friggitori sono stati impegnati in questa cippatrice dal 1913. Il primo avamposto di Leo Burdock è stato aperto da Bella Burdock e dal marito Patrick a Christchurch, vicino ai Liberties. Hanno chiamato il negozio "Leo" in onore del figlio. I loro negozi hanno anche un muro di foto noto come "Hall of Fame", che documenta clienti famosi dal ragazzo locale Colin Farrell, al "Boss" Bruce Springsteen e all'attrice Hilary Swank. Leo Burdock a Christchurch è il posto dove andare, per motivi nostalgici, ma nella zona di Dublino si possono trovare anche altri cinque negozi.  

Indirizzo: 2 Werburgh Street, Christchurch, Dublino 8
Telefono: 01-4540306
Sito Web: #
(Si noti che il sito Web presenta ancora il Leo Burdock's a Phibsborough, che è stato chiuso alla fine del 2016).

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Macari

Il cognome italiano di Macari era, e forse è ancora, sinonimo del tuo cippato di quartiere, e una buona scommessa se hai bisogno di sostentamento in fuga. I negozi si trovano in diverse località del Northside di Dublino. Il negozio Glasnevin, in particolare, svolge un intenso commercio locale di fish and chips ed è consigliato dalla gente del posto.

Indirizzo: 79 Glasnevin Avenue, Glasnevin, County Dublin
Telefono: 01-8425516
Sito web: #

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Il Lido

Situato vicino al Trinity College , questo negozio serve molti studenti affamati e un illustre docente, che varcano la porta alla ricerca del miglior comfort food irlandese. Si dice che qui si possano avere alcune delle migliori fiches di Dublino. Se hai già abbastanza pesce, le Taco Mince Chips condite con manzo piccante, formaggio e salsa sono un pasto decente da sole. Fidati di noi.

Indirizzo: 135a Pearse Street, Dublino 2
Telefono: 01-6707963

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di Romaio

Un altro cippatore con origini italiane, Romayo's è una destinazione ben nota per gli irlandesi affamati dal 1959. Negli ultimi anni, la fidata catena di negozi di fish and chips di Dublino si è espansa e ora ce ne sono 11 anche nell'area di Dublino come avamposti a Maynooth e Slane . Uno dei preferiti è il negozio di Blanchardstown Village, che opera ancora (leggermente confuso) con il vecchio nome Macari. Come molti Romayo, fanno anche un'ottima pizza lì!

Indirizzo: Macari's, 22 Main Street, Blanchardstown, Dublin 15
Telefono: 01-8213377
Sito web: #

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Ristorante Beschoff

Non è un errore: anche questo ristorante situato in posizione centrale prende il nome da Ivan Beshoff, ma non fa parte di Beshoff Bros (vedi sopra). Tuttavia è una buona scommessa se vuoi ottenere il tuo fish and chips sul Northside e allo stesso tempo vuoi riposare i piedi. Senza pretese all'esterno, il negozio ha una sala da pranzo considerevole che spesso viene persa dalle persone che passano troppo di fretta.

Indirizzo: 6 Upper O'Connell Street, Dublino 1
Telefono: 01-8724400
Sito Web: #

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di Aprile

Un altro cippatore italiano molto amato da Dubs, questo negozio si trova appena fuori dal vivace centro città nella zona di Portobello. Pizza, spiedini, petti di pollo e ovviamente fish and chips. Prova il "Fish Box" per un pasto di grande valore che suona a soli € 5.

Indirizzo: 46 South Richmond Street, Portobello, Dublino 2
Telefono: 01-4759355
Sito web: #

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Borza

Dublino 4 generalmente è tipicamente conosciuta come una zona ricca piena di persone a cui piacciono le cose belle della vita, ma non c'è niente di pretenzioso in Borza. Il cibo potrebbe non essere elegante, ma rende una cena economica, confortante e deliziosa. Il fish and chips è un alimento base, con gli hamburger che sono i preferiti dai clienti grazie alle loro dimensioni e al loro sapore. Preparati ad aspettare perché la cippatrice può essere molto impegnata nei fine settimana.

Indirizzo: 4 Donnybrook Road, Dublino 4
Telefono: 01-2693975

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Il chip d'oro

Se stai visitando il Mater Hospital, la prigione di Mountjoy o semplicemente il Bohemians FC a Dalymount Park, il Golden Chip è uno dei locali preferiti per il fish and chips da questa parte di Dublino. In caso contrario, vale la pena fare una deviazione al Golden Chip, appena fuori dal centro città. Il fish and chips parte da sei euro, oppure potresti optare per il Tex-Mex Quaterpounder per quel tocco in più di yeeee-haw!

Indirizzo: 108 Phibsborough Road, Phibsborough, Dublino 7
Telefono: 01-8301506

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E le "Grandi Catene"?


Puoi anche acquistare fish and chips da Harry Ramsden's, una catena britannica presente in alcuni centri commerciali di Dublino (Tallaght e Liffey Valley al momento in cui scrivo). Mentre fanno una buona porzione di piselli molli, nel complesso sono un po' senz'anima, essendo parte di un'operazione di franchising. Avvertenze simili valgono per l'onnipresente catena irlandese Supermac's, che offre anche merluzzo e patatine. Detto questo, entrambi non sono male, e decisamente meglio che morire di fame.